I gårdsbutiken hittar du ägg, ungtupp, kokhöna och olika slags korvar. Sortimentet varierar med tillgången.
Grisköttet kommer man att kunna beställa från Gårdens mathantverk som finns på nätet som www.gårdens.se. Då får du köttet levererat direkt hem till dörren istället.
Nötköttet säljer vi i enbart i köttlådor några få gånger om året. Vi meddelar via sociala medier när det är dags att beställa.
Vår lilla gårdsbutik är öppen med självbetjäning mellan kl 08-20 varje dag.
Du betalar enkelt med Swish och det finns tydliga betalningsinstruktioner i butiken.
Är det något särskilt som du önskar eller någon större mängd av något så är det bara att du kontaktar oss innan ditt besök så ser vi till att det finns tillgängligt.
Allt säljs fryst och sortimentet varierar efter tillgången.
Detta med märkningen är en djungel men våra grisar är KRAV-godkända dvs de får beta, böka och bada samt att vi lever upp till alla regler som ställs på ett lantbruk för att det ska få kalla sig KRAV-godkänt. Vi har regelbundna kontrollbesök minst en gång per år. Eftersom slakteriet vi använder inte är KRAV-godkänt kan vi bara sälja köttet och korvarna som EU-ekologiska eftersom hela ”kedjan” måste vara KRAV-anslutna för att det ska få säljas som KRAV.
Viktigt att hålla isär KRAV-grisen med den EU-ekologiska grisen som är en annan uppfödningsform där grisen inte får böka, bada och beta utan bara behöver tillgång till utevistelse på betonggolv.
Lite virrigt att hänga med på då våra korvar bara få vara EU-ekologiska trots att både vi och korvtillverkaren är KRAV-godkända men eftersom Västerslät inte är KRAV så bryts kedjan….
Du hittar även våra korvar på SOLMARKA BAGERI.
TÄNK PÅ ATT VI INTE VILL ATT BESÖKARE GÅR RUNT PÅ GÅRDEN UTAN VÅR TILLÅTELSE. GRISAR ÄR JÄTTEROLIGA ATT TITTA PÅ ( DET TYCKER VI OCKSÅ ). Men detta är också vårt hem och vår arbetsplats….
Tack för att ni respekterar det💚