Köttlådor från våra grisar

Ungefär en gång i månaden kör vi grisar till Västerslät slakteri som ligger ca 2,5 mil från oss. Tisdagen efter kan man hämta sin förbeställda köttlåda och fylla upp frysen med riktigt fint griskött från djur som inte bara haft det bra när de levde utan de har också påverkat miljön på gårdens åkrar och längre bort än så. Våra grisar är lokalproducerade på fler plan än bara platsen de växte upp på.

Gör så här: Välj vilket datum du vill hämta din köttlåda och vilken typ av låda du vill ha. Sen väljer du även om du vill hämta köttlådan här på gården ( mellan 17-20. Alternativt dagen efter) eller om du vill hämta den i Kalmar ( ca 15.00 på parkeringen utanför XXL ).

Du kan också hämta köttet på en Rekoutlämning i Kalmar. Du behöver inte vara med i Facebook eller i Rekoringen men vi önskar att lådan är betald innan så att utlämningen går smidigt. Rekoutlämningarna är varannan vecka utanför Skälbyloge kl.18.00-18.30.

Vi kan även ta med köttlådan när vi åker på Rekoutlämningar i Nybro/ Emmaboda och Mönsterås/ Oskarshamn.

Som om detta inte vore nog så har vi även frysta Voxtorpslådor på 5 kg och 10 kg hemma hela tiden. Dessa lådor kan du hämta när du vill. Skriv ” fryst låda” i kommentarerna och vilket datum du kommer och hämtar.

Nytt för i år är att alla som köper köttlåda är välkomna att besöka gården och grisarna vid ett tillfälle under året. Ni förbokar ert besök via mejl: butik@voxtorpsgarden.se eller telefon 070-3305549.

Allt kött är uppmärkt och vakuumförpackat med ca 500g-1kg i varje förpackning. Betala gärna med Swish.

Halv gris i låda ca 35 kg 115 kr/kg

0,5 kg fläskfilé, 4 kg kotletter (skivor), 3 kg karré (skivor), 7,5 kg skinka (muskelstyckad i innanlår, ytterlår, fransyska, rostbiff och luffarfilé. Från september styckas skinkan som julskinka och är nätad), 2 kg bogstek, 1,5 kg revben, 4,5 kg sidfläsk, 2 kg fläsklägg, 2 kg fläskben, 4,5 kg färs

Kvarts gris i låda ca 15-20 kg 125 kr/kg

2 kg kotletter (skivor), 1,5 kg karré (skivor), 4 kg skinkstekar, 1 kg bogstek, 0,75 kg revben, 2,25 kg sidfläsk, 1 kg fläsklägg, 1 kg fläskben, 2,25 kg färs

Voxtorpslådan 5 kg 850 kr

Innehåller ca 1 kg av varje styckdetalj.

Färs, sidfläsk, grillribs, ytterfilé och karréskivor med ben.

Voxtorpslådan 10 kg 1550kr

Innehåller ca 2 kg av varje styckdetalj.

Färs, sidfläsk, grillribs, ytterfilé och karréskivor med ben.

Beställ gärna en korvkasse när du ändå beställer kött. Våra ekologiska korvar är frysta och har lång hållbarhet. Passar lika bra att grilla i skogen eller att äta till potatismoset hemma i köket.

STORA KORVKASSEN 750 kr

Innehåller: Wienerkorv( 6st), Chorizo ( 6st), Isterband( 6st) Tomat/basilikakorven ( 6st), falukorv, påläggskorv och prinskorv.

LILLA KORVKASSEN 200 kr

Innehåller: Wienerkorv( 6st), Tomat/basilikakorven( 6st) och en falukorv på ca 500g.

Ange ditt namn
Ange ditt telefonnummer
Ange din e-postadress